在麻涌镇记者见到，现在已经有一些农民将香蕉地改种成了稻田，黄伟雄告诉记者，为了保证种粮食的农民的收入不比种香蕉低，麻涌镇政府专门组织了一些从事粮食经营的贸易公司，在村民刚刚插秧时，便和种粮的村民定下购销合同，给种粮的村民吃下一颗定心丸。

　　周建华：“那个收入也是比较可观，按照现在他那个收购价来算，可能一亩地一年的纯利润达到一千块，这一千块不包括省市跟镇的三级补贴，如果加起来等于是1500块左右。”

　　半小时观察：存粮于库不如存粮于田

　　1995 年，一位名叫布朗的美国人出版了一本国轰动世界的书，书名叫做《谁来养活中国》。 13 年来的事实表明，中国人自己养活了自己。2007 年，中国粮食产量达到 5015 亿公斤，消费量 5100 亿公斤左右，供需基本平衡。

　　但古话说得好：人无远虑，必有近忧。虽然目前广东省的粮食供应并不紧缺，但无论是粮食批发商，还是各级储备粮库，都在担心：一旦国际粮食供应持续吃紧，国内耕地面积继续减少，经济发达的广东省还能不能买到足够的粮食。节目里专家的一句话我很赞同：与其存粮于库，不如存粮于田，只有这样，才能从源头上保证粮食的供应。

　　如何做到存粮于田，首先必须保护好日益减少的耕地，我们看到广东的经济在快速发展，而耕地的数量却在缩减，这就提醒当地的有关部门：一方面基本农田的这道红线无论如何不能跨越，另一方面，要解决好粮食问题，还要想方设法提高农民种田的积极性。提高对农民种田的补贴，通过技术手段调控好农业物资的价格，同时鼓励规模化、机械化种植，提高生产效率。

　　只有这样，粮农才有可能在粮食的生产流通环节上赢得主动，也只有这样，面对国际粮价波动的现实，我们才能保证做到“手中有粮，心中不慌”。(主编：周人杰；记者：曾晓琳；摄像：徐胜)